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Mutzen

 
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Autor Nachricht
Winterfee
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.10.2007
Beiträge: 237

Geschrieben am: 13.12.2007, 15:23    Titel: Mutzen Top 14541: Mutzen Antworten & Zitieren

1 Teel. Natron
500 g Mehl
500 g Quark
2 Päck. Vanillezucker
8 Eßl. Zucker
6 Eier
2 Prisen Salz
-------------------
3 Stangen Fritierfett
etwas Puderzucker

Natron mit Mehl mischen und die anderen Zutaten in der Reihenfolge vermischen. Den Teig zu einer glatten Masse rühren.
Fritierfett in einem Topf erhitzen und ca 7-8 mundgerechte Stücke vom Teig hineingeben. Diese nach ca.einer Minute herausnehmen und in Zucker
und Puderzucker wenden.
Die Mutzen schmecken am besten heiß, aber auch kalt am nächsten Tag.


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juleaften
unentbehrlicher-Organisations-Wichtel


Datum der Anmeldung: 17.11.2007
Beiträge: 108
Wohnort: ca. in der mitte von schleswig-holstein

Geschrieben am: 15.12.2007, 22:30    Titel: Mutzen Top 14612: Mutzen Antworten & Zitieren

Hallo Winterfee, da meine Kids Muzeln total gerne essen, habe ich heute auch dein Rezept auspropiert.

Hmmmm sind die lecker!!! Einfach Klasse dieses Rezept! Vielen Dank dafür!
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Die Weihnachtsmaus
fleissiger-Geschenk-Verpacker-Wichtel


Datum der Anmeldung: 17.12.2007
Beiträge: 30

Geschrieben am: 19.12.2007, 10:59    Titel: Mutzen Top 14740: Mutzen Antworten & Zitieren

Hmmm... ess doch Mutzen auch so gern. Werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Hab ewig keine gegessen.
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