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Die Wahrscheinlichkeit für weiße Weihnacht beträgt im Durchschnitt seit 1950 in Hamburg nur 10%, die größten Hoffnungen hat da noch München mit rund 35%. In den Mittelgebirgen auf der Linie Saarbrücken-Dresden gibt es ca. jedes 4. Jahr weiße Flocken zum Fest, in Frankfurt am Main alle 7-8 Jahre. Ganz schlecht mit der Wahrscheinlichkeit für weiße Weihnachten steht es um die Stadt Düsseldorf - seit 1969 gab es dort lediglich 2x (1978 und 1986) Schnee an den Feiertagen!


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Weihnachtliche Schokoladenbälle

 
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Poet
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.12.2010
Beiträge: 248

Geschrieben am: 26.11.2011, 04:11    Titel: Weihnachtliche Schokoladenbälle Top 19955: Weihnachtliche Schokoladenbälle Antworten & Zitieren

Weihnachtliche Schokoladenbälle

Zutaten:
500g Schokoladenkese mit Cremefüllung (in Australien und USA sind die als Oreos bekannt)
250g Philadelphia
300g Milchschokolade, gechmolzen

Zubereitung:
- Kekse in der Küchenmaschine zu Krümeln zerkleinern
- jetzt Philadelphia dazu geben und nochmal in der Küchenmaschine alles durchwälzen bis alles gut vermischt ist
- ein Backblech mit Backpapier belegen
- aus der Keksphiladelphiamasse kleine Kugeln / Bälle formen und aufs Backpapier legen
- die Kugeln im Kühlschrank für 45min kaltstellen
- Schokolade schmelzen
- jeden Ball darin rollen bis er komplett bedeckt ist und wieder aufs Backpapier legen
- die Kugeln im Kühlschrank kaltstellen bis die Schokolade fest ist

Und jetzt genießen!!! Solange noch welche da sind..... Winken

Extra Tipp:
- je nach Geschmack und Vorliebe kann die Milchschokolade mit dunkler Schokolade oder weißer Schokolade ersetzt werden
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