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Zitat aus dem Artikel:
Weihnachtliche Schokoladenbälle
Beitrag vom 26.11.2011, 04:11 --- Poet --- : 248Weihnachtliche Schokoladenbälle <--- klicken für "schöne" Version mit Grafik
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[b:c9d9f69ca0][u:c9d9f69ca0]Weihnachtliche Schokoladenbälle[/u:c9d9f69ca0][/b:c9d9f69ca0]
[u:c9d9f69ca0]Zutaten:[/u:c9d9f69ca0]
500g Schokoladenkese mit Cremefüllung (in Australien und USA sind die als Oreos bekannt)
250g Philadelphia
300g Milchschokolade, gechmolzen
[u:c9d9f69ca0]Zubereitung:[/u:c9d9f69ca0]
- Kekse in der Küchenmaschine zu Krümeln zerkleinern
- jetzt Philadelphia dazu geben und nochmal in der Küchenmaschine alles durchwälzen bis alles gut vermischt ist
- ein Backblech mit Backpapier belegen
- aus der Keksphiladelphiamasse kleine Kugeln / Bälle formen und aufs Backpapier legen
- die Kugeln im Kühlschrank für 45min kaltstellen
- Schokolade schmelzen
- jeden Ball darin rollen bis er komplett bedeckt ist und wieder aufs Backpapier legen
- die Kugeln im Kühlschrank kaltstellen bis die Schokolade fest ist
Und jetzt genießen!!! Solange noch welche da sind..... :wink:
[u:c9d9f69ca0][i:c9d9f69ca0]Extra Tipp: [/i:c9d9f69ca0][/u:c9d9f69ca0]
- je nach Geschmack und Vorliebe kann die Milchschokolade mit dunkler Schokolade oder weißer Schokolade ersetzt werden
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