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Weihnachten-Forum.de
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| Fakten über Weihnachten - schon gewusst? |
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In Italien ist die Krippe der Mittelpunkt vom Weihnachtsfest - "Schuld" ist ein Prediger namens "Franz von Assisi", der nach der Wiederkehr von einer Pilgerreise nach Jerusalem in den Stall von Christi Geburt begeistert von der Krippe berichtete und das Feuer der Leidenschaft in den Italienern entfachte. Für Kinder bedeuten italienische Weihnachten vor allem aber, daß es Geschenke erst am Dreikönigstag gibt, denn auch das Christkind bekam damals seine Geschenke erst an diesem Tag. Die Geschenke bringt in Italien nicht der Weihnachtsmann, sondern die gute Zauberin Befana - sie saust auf ihrem Besen durch den Schornstein und füllt die Schuhe. Die guten Kindern bekommen Weihnachtsgeschenke und die unfolgsamen nur Kohlestückchen... (wohl eher selten auch durchgesetzt - aber so "sollte" es eigentlich sein...)
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Es sind nur noch
Tage bis Heiligabend - dann ist Weihnachten!
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Angel
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 10.12.2004
Beiträge: 396
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Geschrieben am: 07.11.2005, 12:09 Titel: wie trocknet man orangenscheiben richtig?
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hallo,
ich hab mal ne frage:
wie trocknet man orangenscheiben richtig?
ich komme darauf weil kerstin das als tipp geschrieben hat. und mir gefaellt die idee sehr - habe sie vor jahren mal gehabt und ausprobiert, aber war nicht so toll geworden!
liebe gruesse,
angel |
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luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
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Angel
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 10.12.2004
Beiträge: 396
Wohnort: im Himmel
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Geschrieben am: 07.11.2005, 13:02 Titel: ein schlaues buch zum nachschlagen
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hallo luna,
ein schlaues buch zum nachschlagen ist ja super! bin gespannt wie es richtig gemacht wird.
liebe gruesse,
angel |
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luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
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Geschrieben am: 08.11.2005, 06:36 Titel: Getrocknete Orangenscheiben selbst herstellen
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Getrocknete Orangenscheiben selbst herstellen
Und so geht es:
Orangen in ca. 2-3 mm dicke Scheiben schneiden und im Backofen auf dem Rost ca. 3 Stunden bei 100 Grad trocknen. Am besten legen Sie Backpapier auf den Boden des Backofens, da die Feuchtigkeit aus den Orangen sonst auf den Boden tropft. Während des Trocknens sollte die Backofentür einen Schlitz breit offen stehen (Kochlöffelstiel dazwischen klemmen). Falls die Orangenscheiben noch nicht vollständig getrocknet sind, können Sie sie noch 2-3 Tage auf Küchenkrepp auf die Heizung legen oder die Prozedur im Backofen am nächsten Tag wiederholen.
Wenn man rechtzeitig mit dem Trocknen beginnt (ca. 10 Tage bevor man die Scheiben benötigt), ist das Trocknen auf der Heizung die bessere (und kostengünstigere) Variante, da die Scheiben dann eine schönere Farbe behalten und sich nicht wellen können. |
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Angel
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 10.12.2004
Beiträge: 396
Wohnort: im Himmel
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Geschrieben am: 08.11.2005, 12:51 Titel: in der sonne trocknen
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danke luna,
das ging ja schnell. sag mal kann man die auch in der sonne trocknen lassen?
unser ofen hat ober- und unterhitze nur getrennt, geht das tortzdem? 
liebe gruesse,
angel |
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luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
Wohnort: im Himmel
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Geschrieben am: 08.11.2005, 13:26 Titel: mit oberhitze funktioniert das auch
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hi Angel
das mit der Sonne weiß ich nicht, aber bei euch müßte es ja langsam richtig heiß  werden, kannst es ja mal ausprobieren
und mit oberhitze funktioniert das auch   |
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