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Weihnachtlicher Pudding

 
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Autor Nachricht
Rieke
interessierter-Nachwuchs-Wichtel


Datum der Anmeldung: 10.11.2006
Beiträge: 3
Wohnort: Hennef

Geschrieben am: 22.12.2009, 15:33    Titel: Weihnachtlicher Pudding Top 17279: Weihnachtlicher Pudding Antworten & Zitieren

Desser für 6 Personen

Zutaten:
1 Pck. Vanillepudding
- Milch, Zucker
6 runde Lebkuchen
6 Eßl. Bailys
( für Kinder Karamellsauce)

1 Glas Pflaumen
1 Stg. Zimt
1 Pck. Vanillinzucker
1 geh. Eßl Stärkemehl
50-80 ml Portwein oder Glühwein

Die Lebkuchen in Würfel schneiden und in die Dessertschalen legen.
Jeden Lebkuchen mit 1 Eßl. Bailiys beträufeln
( für Kinder nimmt man Karamellsauce).
Den Pudding nach Packungsanweisung zubereiten und auf die Dessertschalen mit dem Lebkuchen verteilen.
Kühl stellen.

Die Pflaumen aus dem Glas abschütten und mit der 1/2 des Saftes, der Zimtstange und dem Vanillinzucker
kurz aufkochen.
Je nach Geschmack 50-80 ml Portwein oder Glühwein zugeben. Das Stärkemehl mit 2 Eßl. Saft anrühren und unter die kochende Pflaumenmasse rühren.
Kurz aufkochen. Fertig.

Zu dem gekühlten Pudding passt die warme Pflaumensauce sehr gut.
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xmasgirl
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 17.09.2006
Beiträge: 466
Wohnort: Im Weihnachtswunderland

Geschrieben am: 25.07.2010, 14:05    Titel: Weihnachtlicher Pudding Top 17564: Weihnachtlicher Pudding Antworten & Zitieren

Hört sich interessant an. Ist ein Versuch wert....in ein paar Monaten Winken .
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xfreaky007
wichtiger-Rentier-Pflege-Wichtel


Datum der Anmeldung: 02.12.2012
Beiträge: 13

Geschrieben am: 02.12.2012, 16:51    Titel: Weihnachtlicher Pudding Top 20708: Weihnachtlicher Pudding Antworten & Zitieren

hmmm. lecker. ! Smilie
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