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 Fakten über Weihnachten - schon gewusst? 
Historische Weihnachten - in Schweden war früher 12 Nächte lang, die sogenannten "Raunächte" zwischen dem 24. Dezember und dem 6. Januar Weihnachten. Jede Familie brannte ein riesiges Holzstück an und solange es brannte war Weihnachten. Es wurde viel gegessen, um den Tannenbaum im Wohnzimmer getanzt und musiziert - hilfreich war dabei sicher, dass nicht gestritten werden durfte und Waffen nicht erlaubt waren. Übrigens: Weihnachtsgeschenke bringt zur schwedischen Weihnacht "Jul-Bock" - ein Ziegenbock aus Stroh...


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Suche Rezept für Spritzgebäck

 
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Autor Nachricht
Susi
wichtiger-Rentier-Pflege-Wichtel


Datum der Anmeldung: 11.12.2007
Beiträge: 11
Wohnort: Eifel
Geschrieben am: 11.12.2007, 21:01    Titel: Suche Rezept für Spritzgebäck Top 14466: Suche Rezept für Spritzgebäck Antworten & Zitieren
Hallo Zusammen.

Ich suche ein leckeres Rezept für Spritzgebäck. Winken

Freu mich auf eure Vorschläge und Anregungen Winken

Danke und Liebe Grüße

Susi
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Schreibmaus Daggi
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 08.12.2006
Beiträge: 1817
Wohnort: Springe Bennigsen
Geschrieben am: 12.12.2007, 12:40    Titel: Suche Rezept für Spritzgebäck Top 14485: Suche Rezept für Spritzgebäck Antworten & Zitieren
160 g Butter
1 St Eiweiß
50 g brauner Zucker
50 g Puderzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
200 g Mehl

Butter cremig rühren. Farinzucker, Puderzucker, Vanillinzucker und Salz nach und nach zufügen und rühren, bis eine sehr weiche Masse entstanden ist. Zuletzt das Mehl unterrühren.

Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Tülle geben und Rosetten oder zickzackförmige Streifen auf Backbleche spritzen.

Backzeit: Heißluft 150-170°C etwa 20-25 Minuten; Ober-/Unterhitze: 180-200°C etwa 12-15 Minuten

Hallo Susi, googel mal, da gibt es noch mehr.
Hier mal das Grundrezept!
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Susi
wichtiger-Rentier-Pflege-Wichtel


Datum der Anmeldung: 11.12.2007
Beiträge: 11
Wohnort: Eifel
Geschrieben am: 12.12.2007, 12:44    Titel: Suche Rezept für Spritzgebäck Top 14489: Suche Rezept für Spritzgebäck Antworten & Zitieren
Dankeschön Daggi Winken


Danke für Deinen Tipp . Bin für jeden Rat dankbar Sehr glücklich

Winken


Ganz ganz liebe Grüße

Susi
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