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Suche Rezept für Spritzgebäck

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Hallo Zusammen.

Ich suche ein leckeres Rezept für Spritzgebäck. :wink:

Freu mich auf eure Vorschläge und Anregungen :wink:

Danke und Liebe Grüße

Susi

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Beitrag vom 12.12.2007, 11:40 --- Schreibmaus Daggi : Springe Bennigsen --- : 1817

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160 g Butter
1 St Eiweiß
50 g brauner Zucker
50 g Puderzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
200 g Mehl

Butter cremig rühren. Farinzucker, Puderzucker, Vanillinzucker und Salz nach und nach zufügen und rühren, bis eine sehr weiche Masse entstanden ist. Zuletzt das Mehl unterrühren.

Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Tülle geben und Rosetten oder zickzackförmige Streifen auf Backbleche spritzen.

Backzeit: Heißluft 150-170°C etwa 20-25 Minuten; Ober-/Unterhitze: 180-200°C etwa 12-15 Minuten

Hallo Susi, googel mal, da gibt es noch mehr.
Hier mal das Grundrezept!

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Beitrag vom 12.12.2007, 11:44 --- Susi : Eifel --- : 11

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Dankeschön Daggi :wink:


Danke für Deinen Tipp . Bin für jeden Rat dankbar :D

:wink:


Ganz ganz liebe Grüße

Susi