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 Fakten über Weihnachten - schon gewusst? 
Der 2. Februar ist Maria Lichtmess, an diesem Tag endet die Weihnachtszeit endgültig - falls noch nicht geschehen wird der Weihnachtsbaum abgebaut und die Weihnachtskrippe ebenso. Der historische Ursprung liegt in einer heidnischen Sühneprozession, die alle fünf Jahre in Rom abgehalten und nun mit diesem Fest ins Christentum übernommen wurde, deshalb stand die Kerzenweihe und Lichterprozession im Mittelpunkt und wird das Fest auch "Mariä Lichtmess" genannt. Das Fest ist im 5. Jahrhundert in Jerusalem bezeugt, wurde im 7. Jahrhundert in Rom eingeführt und zunächst am 14. Februar gefeiert.


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Autor Nachricht
Susi
wichtiger-Rentier-Pflege-Wichtel


Datum der Anmeldung: 11.12.2007
Beiträge: 11
Wohnort: Eifel
Geschrieben am: 11.12.2007, 21:01    Titel: Suche Rezept für Spritzgebäck Top 14466: Suche Rezept für Spritzgebäck Antworten & Zitieren
Hallo Zusammen.

Ich suche ein leckeres Rezept für Spritzgebäck. Winken

Freu mich auf eure Vorschläge und Anregungen Winken

Danke und Liebe Grüße

Susi
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Schreibmaus Daggi
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 08.12.2006
Beiträge: 1817
Wohnort: Springe Bennigsen
Geschrieben am: 12.12.2007, 12:40    Titel: Suche Rezept für Spritzgebäck Top 14485: Suche Rezept für Spritzgebäck Antworten & Zitieren
160 g Butter
1 St Eiweiß
50 g brauner Zucker
50 g Puderzucker
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
200 g Mehl

Butter cremig rühren. Farinzucker, Puderzucker, Vanillinzucker und Salz nach und nach zufügen und rühren, bis eine sehr weiche Masse entstanden ist. Zuletzt das Mehl unterrühren.

Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Tülle geben und Rosetten oder zickzackförmige Streifen auf Backbleche spritzen.

Backzeit: Heißluft 150-170°C etwa 20-25 Minuten; Ober-/Unterhitze: 180-200°C etwa 12-15 Minuten

Hallo Susi, googel mal, da gibt es noch mehr.
Hier mal das Grundrezept!
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Susi
wichtiger-Rentier-Pflege-Wichtel


Datum der Anmeldung: 11.12.2007
Beiträge: 11
Wohnort: Eifel
Geschrieben am: 12.12.2007, 12:44    Titel: Suche Rezept für Spritzgebäck Top 14489: Suche Rezept für Spritzgebäck Antworten & Zitieren
Dankeschön Daggi Winken


Danke für Deinen Tipp . Bin für jeden Rat dankbar Sehr glücklich

Winken


Ganz ganz liebe Grüße

Susi
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