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Der 25. Dezember ist ursprünglich (also schon seit lange vor der Geburt Jesu) eigentlich der "Tag des Lichts". An diesem Tag ehrten die Ägypter, Griechen, Römer, Syrer und Perser die Geburt ihres Licht- und Sonnengottes. Deshalb gab es auch zur Zeit des Christentums noch heimliche Opferfeiern an diesem tag, weil die "neuen Christen" die Erinnerungen nicht einfach abschütteln konnten. Später wurde dann der 25. Dezember zu "Weihnachten" - also im Prinzip eine Mischung aus heidnischem und christlichem Glauben - ein wunderbarer Kompromiss finden wir...


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Friesenapfel

 
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Autor Nachricht
Kaminputzerin
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 25.08.2005
Beiträge: 364
Wohnort: Oben auf den Dächern

Geschrieben am: 21.09.2005, 22:14    Titel: Friesenapfel Top 448: Friesenapfel Antworten & Zitieren

Der Friesen-Apfel

Zutaten für 4 Portionen
8 kleine Äpfel
40 g frischer Ingwer
6 EL Rosinen
4 getrocknete Aprikosen
60 g gehackte Haselnüsse
2 TL Zimt
8 TL Honig
4 EL Zitronensaft
Äpfel waschen, abtrocknen und Kerngehäuse ausstechen. Ingwer schälen, mit Rosinen, Pflaumen und Aprikosen fein würfeln und mit gehackten Nüssen, Zimt, Honig, Zitronensaft vermischen. Die Äpfel in eine gefettete, feuerfeste Form setzen, mit der Trockenobstmasse füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 - 40 Minuten backen. Nach Wunsch mit Vanillesauce servieren und mit Zitronenscheiben garnieren.
Naschhafte Grüße die Kaminputzerin
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luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
Wohnort: im Himmel

Geschrieben am: 22.09.2005, 06:00    Titel: mmmmmhh. lecker . Top 451: mmmmmhh. lecker . Antworten & Zitieren

mmmmmhh. lecker .......
muß ich jetzt in nächster Zeit gleich mal ausprobieren
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