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Irish - Coffee

 
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Autor Nachricht
Winterfee
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.10.2007
Beiträge: 241
Geschrieben am: 25.10.2007, 15:46    Titel: Irish - Coffee Top 12087: Irish - Coffee Antworten & Zitieren
64 g Kaffeemehl
1/2 l kochendes Wasser
4 doppelte Irish - Whisky
8 Stück Zucker 1/8 l ungeschlagene Sahne

Vorgewärmte Groggläser zu 3/4 mit heißem, ungezuckertem Kaffee füllen,
in jedes Glas einen doppelten irischen Whiskey gießen und zuckern.
Dann eiskalte Sahne über die Wölbung eines nach oben aufgelegten
Kaffeelöffels vorsichtig daraufgießen. Die Schlagsahne muß oben bleiben.
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