Zitat aus dem Artikel:
Warum Kartoffelsalat mit Bockwurst zu Heiligabend?

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Es heißt doch Weihnachten oder nicht? Die Weihnachtszeit ist etwas besonderes. Doch das Essen der meisten Deutschen ist nichts besonderes. Bei den meisten kommt nur Kartoffelsalat mit Bockwurst oder Wienern auf den Tisch. Hauptsache nicht 2-3 Stunden vor dem Herd in der Küche hocken. Foulheit nennt sich das. Meine Eltern kommen aus Oberschlesien, und auch ich führe die Tradition fort. Bei uns gibts Lecker Frischen Fisch (Karpfen, Pangasius, Fischfilet, oder Seelachs) dazu Knödel, Sauerkraut, Rote Beete, nen leckeren Punsch dazu. Am 1 Weihnachtstag dann ne Ente mit Kartoffeln und Rotkohl und am 2 Weihnachtstag dann Brathähnchen mit Backkartoffeln und Zaziki oder auch Sauerkraut. So wird aufgetischt!! Und viel arbeit ist dat nicht, und ob man jetzt Katholisch, Evangelisch oder Atheist ist, bisschen mühe kann man sich doch machen...

Kartoffelsalat und Bockwurst ist echt arm, da könnt ihr gleich ne dose Ravioli kaufen des deutschen beliebtes Dosenessen und ihr seit bestimmt auch glücklich!

Hauptsache Sparen Sparen und später feiern und saufen auf Mallorca oder fetten Benz fahren...

Tja so ist das wenn man Deutscher ist ( aber nicht alle machen das so)

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Beitrag vom 21.12.2009, 22:47 --- Wham! : Meißen --- : 6

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also ich bin mir nicht sicher..aber ich denke, dass das nicht aus faulheit ist, sonder tradition dahinter steht. warum weiß ich nihct.
am 1. und 2. weihnachtsfeiertag gibts ja bei den meisten was deftiges und gutes zu essen..

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Beitrag vom 21.12.2009, 22:48 --- Wham! : Meißen --- : 6

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also ich bin mir nicht sicher..aber ich denke, dass das nicht aus faulheit ist, sonder tradition dahinter steht. warum weiß ich nihct.
am 1. und 2. weihnachtsfeiertag gibts ja bei den meisten was deftiges und gutes zu essen..

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Beitrag vom 23.12.2009, 22:51 --- cillyiris : Oldenburg --- : 369

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Ich denke auch nicht, das das Faulheit ist. Am Heiligen Abend ist in der Regel noch soviel zu tun, da ist einfach nicht die Zeit da, um aufwändig zu kochen. Vielleicht ist so die Tradition mit den Würstchen + dem Kartoffelsalat entstanden.
Meine Familie wäre sehr enttäuscht, wenn ich diese Tradition brechen würde :wink:

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Beitrag vom 24.12.2009, 19:59 --- ---

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Genauso sehe ich es auch.Auch bei uns gibt es zum Abendbrot Kartoffelsalat mit Wiener.Tradition seit mehreren Generationen.Zu den Weihnachtsfeiertagen ,wenn die Gäste kommen,gibt es den lecker Ente und dann gehts ans Geschenkeauspacken.Aber den bunten Teller gibt es schon am Heiligen Abend. :lol:

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Beitrag vom 25.05.2010, 11:27 --- ---

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Weil damit das Weihnachtsmannkostüm so schön vollgesaut werden kann! :lol:

Frohe Weihnachten Euch! ;)

[img:698ae0e594]http://www.weihnachtsmannkostuem.org/wp-content/uploads/weihnachtsmannkostuemorg/2009/12/das-weihnachtsmannkostuem.jpg[/img:698ae0e594]

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Beitrag vom 25.05.2010, 17:21 --- Weihnachtstruck --- : 27

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[quote:327819b07a="Wham!"]also ich bin mir nicht sicher..aber ich denke, dass das nicht aus faulheit ist, sonder tradition dahinter steht. warum weiß ich nihct.
am 1. und 2. weihnachtsfeiertag gibts ja bei den meisten was deftiges und gutes zu essen..[/quote:327819b07a]



Ich glaub auch warumm es Tradition ist, weil es im Mittelalter in Deutschland meistens für die Bauern Kartoffeln und ein wenig Fleisch an Weihnachten gab dah sie recht preiswert wahren. So hats mir meine Uhroma gesagt. :)

PS: falls es nicht stimmt sagts mir

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Beitrag vom 29.06.2010, 20:27 --- ---

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[quote:2537d07e66="Wham!"]also ich bin mir nicht sicher..aber ich denke, dass das nicht aus faulheit ist, sonder tradition dahinter steht. warum weiß ich nihct.
am 1. und 2. weihnachtsfeiertag gibts ja bei den meisten was deftiges und gutes zu essen..[/quote:2537d07e66]

Habe das eigentlich so immer Verstanden das dass Faulheit ist und das die Zahl derer immer steigt und steigt. Diese sind dann meistens zu Faul um was vernünftiges zu kaufen und holen dann einfach nur das einfache schnelle essen.

Aber das das Tradition ist so wie es Weihnachtstruck Uhrohma sagt ist mir neu. Aber ok, man lernt ja nie aus. Ich werde da mal genauer nach suchen und wenn ich was finde es hier posten.

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Beitrag vom 30.06.2010, 06:01 --- MissSantaClaus : Augsburg --- : 306

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Also wir essen immer Brezen mit Weißwurst, Wienerle ( verschiedene Würste einfach ).

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Beitrag vom 01.09.2010, 20:33 --- ---

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Je nach Art des Kartoffelsalates kann dieser auch mehr oder weniger Aufwand erfordern...

Ich habe die Tradition meiner Eltern übernommen, wir machen am Heiligabend Schaschlyks - Spieße mit Fleisch, Würstchen, Leber und Zwiebeln - morgens gespießt und dann während der Bescherung im Ofen, geht auch schnell. 8)

Die Schwiegereltern machen Ragout Fin, also finden sich in unserer Family keine Vertreter der Kartoffelsalat+Würstchen-Fraktion...

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Beitrag vom 05.10.2010, 20:29 --- Plastikbäumchen : Wo der Schnee fällt. --- : 66

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Weihnachten ist etwas besonderes, das braucht man nicht am Essen fest machen.

Wer unbedingt Ente, Gans oder von mir aus Fisch essen will, soll halt. Wer lieber Würstchen und Kartoffeln essen will, soll dass tun.

Ausserdem ist es doch wohl schöner (vorallem wenn man Kinder hat) wenn Mutti anstatt 5 Stunden in der Küche rumzuhängen bei Papa und den Kindern ist an Weihnachten oder?

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Beitrag vom 21.12.2010, 12:20 --- ---

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schließe mich der meinung an das das eifnach tradition ist. das hat nichts mit faul sein zu tun. aber weihanchten soll besinnlich sein. da konzentriert man sich auf das wichtige, und das ist an diesem tag eben die familie (eingltich immer, aber die meisten schaffens halt nur zu weihnachten)

bei uns gibts keinen kartoffelsalat, dafür selbst gemachte hünersuppe mit wienern und butterbrot. schmeckt extrem lecker. hab mich als kind immer darauf gefreut. und beim suppe essen werden alle ganz leise.. nebenbei der weihnachtsbaum mit kerzen. da beruhigen sich alle von dem ganzen vorweihanchtsstress.. ein gelage würde da nur hektik reinbringen.
ausserdem, bin zwar nicht mal getauft, aber selbst ich weiß dass man eigntlich die Geburt Jesu feiert, und bei allem konsumwahn und lauter-greller-teurer sollte man nicht vergessen dass das eigntlich ein gemütliches familienfest ohne stress dafür mit liebe und konzentration aufs wesentliche sein sollte..könnte..
ach was weiß ich scheinbar geht eh grad jede traditin flöten..
ich werd meinem kind jedenfalls so ein beschauliches weihanchten zu bieten versuchen wie ich es früher genießen konnte... wird wohl bald allein damit sein

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Beitrag vom 21.12.2010, 14:06 --- MissSantaClaus : Augsburg --- : 306

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[quote:e6872c50c5="Anonymous"]schließe mich der meinung an das das eifnach tradition ist. das hat nichts mit faul sein zu tun. aber weihanchten soll besinnlich sein. da konzentriert man sich auf das wichtige, und das ist an diesem tag eben die familie (eingltich immer, aber die meisten schaffens halt nur zu weihnachten)

bei uns gibts keinen kartoffelsalat, dafür selbst gemachte hünersuppe mit wienern und butterbrot. schmeckt extrem lecker. hab mich als kind immer darauf gefreut. und beim suppe essen werden alle ganz leise.. nebenbei der weihnachtsbaum mit kerzen. da beruhigen sich alle von dem ganzen vorweihanchtsstress.. ein gelage würde da nur hektik reinbringen.
ausserdem, bin zwar nicht mal getauft, aber selbst ich weiß dass man eigntlich die Geburt Jesu feiert, und bei allem konsumwahn und lauter-greller-teurer sollte man nicht vergessen dass das eigntlich ein gemütliches familienfest ohne stress dafür mit liebe und konzentration aufs wesentliche sein sollte..könnte..
ach was weiß ich scheinbar geht eh grad jede traditin flöten..
ich werd meinem kind jedenfalls so ein beschauliches weihanchten zu bieten versuchen wie ich es früher genießen konnte... wird wohl bald allein damit sein[/quote:e6872c50c5]

Wie komsmt du drauf, dass überall die Tadition flöten geht? Bei uns steht Tradition ganz groß geschrieben.

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Beitrag vom 22.12.2010, 11:35 --- ---

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Heiligabend giebts was einfaches. Das kenn ich nicht anders von Klein auf. Geschlemmert wird an den Feiertagen. Zur Tratition und den Kindern. Meine sind schon richtig Gross ( bis 30) und ich darf mir nicht erlauben zu Weihnachten irgent etwas anders zu machen wie jedes jahr. Jeder weis wie der Nachmittag und Abend abläuft, und genau so muss das sein. Ich bin aber auch erzgebirgisch vorbelastet.