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Weihnachten-Forum.de
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| Fakten über Weihnachten - schon gewusst? |
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An Lichtmess wurde der Jahresbedarf an Kerzen für die Kirchen geweiht, die Leute brachten auch Kerzen für den häuslichen Gebrauch zur Segnung, diese gesegneten Kerzen sollten vor allem in der dunklen Jahreszeit das Gebetbuch beleuchten, oder als schwarze Wetterkerzen Unwetter abwehren. Heute wird das früher bedeutende Fest nur noch selten wie früher mit einer Lichterprozession gefeiert. Lichtmess war bis 1912 auch ein offizieller Feiertag, nach diesem Tag begann die Arbeit der Bauern nach der Winterpause wieder. Als "Schlenkeltag" war Lichtmess ein wichtiger Termin für Dienstboten: an Lichtmess wurde oft der Dienstherr gewechselt.
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Es sind nur noch
Tage bis Heiligabend - dann ist Weihnachten!
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jingeling_bell
unentbehrlicher-Organisations-Wichtel
Datum der Anmeldung: 07.09.2006
Beiträge: 73
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Schlumpfine
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 04.12.2005
Beiträge: 153
Wohnort: Baden-Württemberg
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Geschrieben am: 29.10.2006, 21:35 Titel: Geschenke aus der Küche
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Hi Jingle,
wie wärs denn damit? Ist auf jeden Fall eine tolle Geschenk-Idee.
Zimt-Brownie-Mischung im Glas
Für ca. 35 Brownies
Ins Glas kommen:
125 g Zucker
1 TL Instant-Kaffee
150 g gehackte Haselnüsse
125 g Mehl
2 TL Zimt
150 g gehackte Zartbitterschokolade
Der Beschenkte benötigt dann noch:
125 g Margarine oder Butter
2 Eier
Fett für die Form
Die Zutaten schichtweise in ein dekoratives, verschließbares Glas geben.
Dazu schreibt man dann diese Zubereitungsanleitung:
125 g Butter oder Margarine und 2 Eier schaumig rühren. Alle Zutaten aus dem Glas zugeben und verrühren. Teig in eine gefettete Back- oder Springform (25 x 30 cm oder 24 cm Durchmesser) geben.
Backen: E-Herd 200°C / HL-Herd 180°C; Backzeit ca. 25 Minuten
Noch heiß in Würfel schneiden |
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Schlumpfine
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 04.12.2005
Beiträge: 153
Wohnort: Baden-Württemberg
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Geschrieben am: 29.10.2006, 21:39 Titel: Auch noch eine schöne Geschenk-Idee
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Kuchen aus dem Tontopf
3 Tontöpfe mit Durchmesser 8 cm, 2 Tontöpfe mit Durchmesser 11 cm, Pergamentpapier
100 g getrocknete Feigen, 50 g gehackte Mandeln, 250 g Butter, 200 g Zucker, 3 Eier, 1 Päckchen Orangenback, 200 g Mehl, 100 g Speisestärke, 1Tl Backpulver
Puderzucker zum Verzieren
Die Tontöpfe vor dem Backen eine halbe Stunde in Wasser legen. Die Feigen hacken. Fett mit Zucker cremig rühren. Eier nach und nach zugeben. Feigen, Mandeln, Orangenback zugeben und durchrühren. Dann Mehl, Stärke und Backpulver sieben und unter die Masse geben.
Töpfe mit Pergamentpapier auslegen. Die Masse einfüllen (Topf sollte zu 2/3 gefüllt sein). Im vorgeheizten Backofen bei 175 ° backen. Die kleinen Töpfe etwa 1 Stunde, die Großen eineinhalb Stunden.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben. |
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Rela
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 14.10.2006
Beiträge: 271
Wohnort: Düsseldorf
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Geschrieben am: 29.10.2006, 22:41 Titel: Einen selbstgemachten Kalender?
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Einen selbstgemachten Kalender?
Oder selbstangesetzten Eierlikör? Hab ich vor Jahren auch mal gemacht. Hmm, lecker. leider hab ich das Rezept nicht mehr. Aber googeln hilft da bestimmt weiter.
Gruß Rela |
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Tanne
unentbehrlicher-Organisations-Wichtel
Datum der Anmeldung: 25.11.2005
Beiträge: 146
Wohnort: zur Weihnachtszeit, bei jedem Zuhause!!!
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Geschrieben am: 30.10.2006, 07:55 Titel: selbstgemachte Zimt-Brownies-Mischung aus dem Glas
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Ich mache auch immer für jeden einen gaaanz perönlichen fotokalender!!!
da freut sich glaub ich jeder drüber und es ist etwas fürs ganze Jahr!
Die Idee von Schlumpfine mit dem "Zimt-Brownies-Mischung aus dem Glas" finde ich auch richtig genial!!!
Also das glaub ich mache ich auch mal!!!
@Schlumpfine: Schmecken die denn auch gut???
liebe Grüße
Tanne |
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xmas-Dream
Big-Boss-Chef-Wichtel (Spezialrang)
Datum der Anmeldung: 12.09.2005
Beiträge: 1198
Wohnort: Zwischen Abendrot und Morgenrot...Quatsch: Baden-Württemberg Nähe Stuttgart
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