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Bedeutung des Wortes Advent: Ankunft heißt auf lateinisch adventus, daher kommt der Name Advent. Ist es doch die in den christlichen Kirchen in den Wochen nach den vier Adventssonntagen vor Weihnachten festlich begangene Zeit der Vorbereitung und Erwartung der Ankunft Christi in der Welt. Westliches Kennzeichen dieser weihnachtlichen Vorbereitungszeit sind mancherlei, teilweise noch auf germanische Glaubensvorstellungen zurückzuführende volkstümliche Bräuche. Besonders weit verbreitet ist die Sitte der Adventskalender, Adventskränze, Adventslieder und Adventsgesänge.


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Linzer Mandeltorte

 
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Autor Nachricht
Schlumpfine
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 04.12.2005
Beiträge: 153
Wohnort: Baden-Württemberg
Geschrieben am: 05.10.2006, 21:26    Titel: Linzer Mandeltorte Top 4515: Linzer Mandeltorte Antworten & Zitieren
Linzer Mandeltorte

Zutaten:
250 g Margarine
150 g Zucker
3 Ei(er)
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
1 Zitrone(n), die Schale abreiben
250 g Mandel(n), gerieben
250 g Mehl
1 TL Backpulver
375 g Konfitüre (Johannisbeer- oder Himbeerkonfitüre)

Zubereitung:
Margarine schaumig rühren, dann alles bis und mit den Mandeln beigeben und mischen. Das Mehl und das Backpulver gut miteinander vermischen, zum Teig sieben und mischen.
2/3 des Teiges in eine eingefettete Springform (24 - 26 cm Durchmesser) geben, glatt streichen.

Die Konfitüre darauf geben und den restlichen Teig in einen Spritzsack mit glatter Tülle geben und ein Gitter auf die Torte spritzen.

evtl. mit einem Eigelb bepinseln

Bei 180°C 60 Min backen.
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