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 Fakten über Weihnachten - schon gewusst? 
...dass in Schweden der 13. Dezember (Namenstag der heiligen Lucia) ein ganz besonderer Tag ist? Die heilige Lucia musste laut der alten Legende sterben, weil sie Christen heimlich mit Nahrung versorgte. Dabei trug sie (um beide Häne freizuhaben) einen Haarkranz mit Kerzen als Lichtquelle. Am 12. Dezember backen darum schwedische Kinder Lucia-Brötchen und Ingwerkekse. Am 13. verkleidet sich das älteste Mädchen der Familie als heilige Lucia (weiße Kleider und mit Lichterkranz im Haar). So verkleidet schenkt sie dann besonders geliebten Familienmitgliedern weiße Kekse (sogenannte Lucia-Katzen) und denen, die sie weniger mag, Schokoladenkekse (wegen der dunklen Farbe auch Teufels-Katzen genannt)...


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Autor Nachricht
Winterfee
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.10.2007
Beiträge: 241
Geschrieben am: 18.10.2007, 14:36    Titel: Eßbare Tischkarten Top 11806: Eßbare Tischkarten Antworten & Zitieren
Lebkuchenteig
Zuckerguß

Aus Lebkuchenteig ca. 15 cm runde Sterne, Rechtecke oder
Kreise ausstechen,
das Loch für die Schleife vor dem Backen eindrücken.
Nach dem Auskühlen die Vornamen der Gäste mit Zuckerguß
auf die Lebkuchen spritzen. Eine Papiertüte mit feiner Spitze
ist dafür geeignet.
Die Lebkuchen können später als Dessert verspeist werden. Winken
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Schreibmaus Daggi
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 08.12.2006
Beiträge: 1817
Wohnort: Springe Bennigsen
Geschrieben am: 18.10.2007, 18:39    Titel: Eßbare Tischkarten Top 11807: Eßbare Tischkarten Antworten & Zitieren
Hey......................
.............was für eine tolle Idee!

Kannte das bisher nur mit Salzteig und der ist ja bekanntlich nicht wirklich essbar! Winken

LG Daggi
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