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Fakten über Weihnachten - schon gewusst?

...dass der Heilige Nikolaus in Anatolien (heute Türkei) gelebt hat? Der heilige Nikolaus wurde ca. 300 n. Chr. in Patara (bei Antalya) geboren. Er war bis zu seinem Tod im Jahre 325 nach Christus Bischof von Myra. In Demre ist heute noch die Kirche des heiligen Nikolaus, wo er begraben wurde. Bald nachdem Sankt Nikolaus gestorben war wurden Kranke wundersam geheilt, wenn sie das Grab des Heiligen besucht hatten. Der heilige Nikolaus wurde über die Jahre zum Schutzpatron der Kinder, denen er nun jedes Jahr in der Weihnachtszeit Geschenke bringt.

Es sind nur noch Tage bis Heiligabend - dann ist Weihnachten!

Advents - Tiramisu

Weihnachten -> WeihnachtsbÃ¤ckerei

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luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel

Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
Wohnort: im Himmel

Geschrieben am: 30.08.2005, 06:02 Titel: Advents - Tiramisu

Advents - Tiramisu Ein Muss in der Adventszeit... Zutaten fÃ¼r Portionen 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400 g Beeren, gemischt, TK ZUBEREITUNG Sahne steif schlagen, Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker verrÃ¼hren, Sahne unterheben.In eine eckige Auflaufform ca. 3 EL von der Creme verteilen, darÃ¼ber eine Schicht Spekulatius legen. Die Beeren darauf verteilen (kann man gut mit den gefrorenen FrÃ¼chten schon am Vorabend zubereiten, es zieht dann gut durch). Restliche Creme darauf streichen und mit Spekulatius bedecken. 4-5 Std. oder Ã¼ber Nacht kÃ¼hl stellen.Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen. Besonders schÃ¶n sieht es aus, wenn man mit einer Schablone noch Sterne aus Kakao aufstÃ¤ubt.

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