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Einfache Plätzchen - klassisches & leckeres Weihnachtsge

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[b:a0357ee330]Einfache Plätzchen[/b:a0357ee330]

Zutaten:
300g Mehl
125g Puderzucker
175g weiche Magarine
2 Pä. Vanillezucker
1/2 TL Backpulver
geriebene Zitronenschale von einer halben Zitrone
für den Guss Puderzucker und Zitronensaft oder flüssige Schokolade

Zubereiten:
Zutaten ordentlich verkneten und etwas ruhen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Förmchen ausstechen. Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 175°C ca. 10 min. backen lassen.
Wenn die Plätzchen ausgekühlt sind mit einer Mischung aus Puderzucker und Zitronensaft bestreichen und Streusel verzieren. Oder in flüssige Schokolade tunken.

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt...

Viel Spass!

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Beitrag vom 28.10.2007, 12:28 --- xmasgirl : Im Weihnachtswunderland --- : 466

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Für mich als Anfänger werde ich dieses Rezept als allererstes ausprobieren. Das werde ich doch wohl hinkriegen :wink:

LG xmasgirl

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Beitrag vom 24.11.2007, 18:37 --- xmasgirl : Im Weihnachtswunderland --- : 466

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Hast du die Eier vergessen?

LG xmasgirl