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Weihnachtsbäckerei
Zitat aus dem Artikel:
Mini Weihnachtskuchen - kleine Schneekuppen
Beitrag vom 27.11.2011, 11:39 --- Poet --- : 248Mini Weihnachtskuchen - kleine Schneekuppen <--- klicken für "schöne" Version mit Grafik
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Das sind keine echten Kuchen sondern Marschmallows die verkleidet sind. :wink: Die sind soooo süß da schwärmt jeder davon und ganz einfach zu machen.
[b:a5957bb1ea][u:a5957bb1ea]Mini Weihnachtskuchen[/u:a5957bb1ea][/b:a5957bb1ea]
[i:a5957bb1ea]Zutaten:[/i:a5957bb1ea]
18 große Marshmallows (Hütchenform)
300g Milchschokolade, geschmolzen
100g weiße Schokolade, geschmolzen
kandierte Kirschen, rot und grün, klein gewürfelt
Zahnstocher
[i:a5957bb1ea]Zubereitung:[/i:a5957bb1ea]
- ein Zahnstocher in jedes Marschmallow vorsichtig stecken (nur bißchen, so zum festhalten)
- ein Blech mit Backpapier vorbereiten
- Milchschokolade schmelzen und jeden Marschmallow hinein tunken, so wit das die Kuppe oben keine Schkolade abbekommt oder nur wenig
- Schokolade festwerden lassen
- Zahnstocher vorsichtig rausziehen
- weiße Schokolade schmelzen
auf jede Kuppe etwas weiße Schokolade geben so das es wie ein Schneekipfel aussieht
- auf jeden Kipfel noch ein paar klein gewürfelte Stücken von den kandierten Kirschen drauf und fertig
Sieht super festlich aus! Und mit einem habs sind sie im Mund. :wink:
Viel Spaß!!!
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