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Weihnachten-Forum.de
Forum rund um Weihnachten (Weihnachtsgedichte, Geschenkideen, Bastelvorlagen, Weihnachtslieder, etc.)
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| Fakten über Weihnachten - schon gewusst? |
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...dass in Schweden der 13. Dezember (Namenstag der heiligen Lucia) ein ganz besonderer Tag ist? Die heilige Lucia musste laut der alten Legende sterben, weil sie Christen heimlich mit Nahrung versorgte. Dabei trug sie (um beide Häne freizuhaben) einen Haarkranz mit Kerzen als Lichtquelle. Am 12. Dezember backen darum schwedische Kinder Lucia-Brötchen und Ingwerkekse. Am 13. verkleidet sich das älteste Mädchen der Familie als heilige Lucia (weiße Kleider und mit Lichterkranz im Haar). So verkleidet schenkt sie dann besonders geliebten Familienmitgliedern weiße Kekse (sogenannte Lucia-Katzen) und denen, die sie weniger mag, Schokoladenkekse (wegen der dunklen Farbe auch Teufels-Katzen genannt)...
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Es sind nur noch
Tage bis Heiligabend - dann ist Weihnachten!
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Nachricht |
Angel
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 10.12.2004
Beiträge: 396
Wohnort: im Himmel
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Geschrieben am: 11.10.2010, 12:20 Titel: Was backt ihr dieses Jahr?
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| xmasgirl hat folgendes geschrieben: | Ich hab am Freitag erst gemerkt, dass die Weihnachtsback- und Kochbücher bei meiner Mutter zu Hause liegen   . An die komm ich derst nächstes WE.
Darf ich die Rezepte denn eigentlich posten? Sind ja aus einem Buch und nicht meine. |
Du hast es "gut", nächstes Wochenende ist ja nah, ich müßte da eher Monate warten 
Zu Rezepten in Foren habe ich das hier gefunden, weil du mihch da jetzt auch stutzig gemacht hast:
http://de.wikibooks.org/wiki/Kochbuch/_Urheberrecht_und_Rezepte
Hatte das auch so in Erinnerung und schreibe eh meistens kurz wie ich das mache, also ist das okay. (solange man irgendwie keinen seitenlangen Text 1-zu-1 kopiert, sondern nur die Zutaten und eine kurze Beschreibung in anderen Worten - so habe ich es verstanden und macht es ja auch Sinn - kann ja keiner sagen wer zuerst Spaghetti Bolognese gemacht hat  ) |
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Plastikbäumchen
unentbehrlicher-Organisations-Wichtel
Datum der Anmeldung: 03.10.2010
Beiträge: 66
Wohnort: Wo der Schnee fällt.
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Geschrieben am: 12.10.2010, 20:17 Titel: Was backt ihr dieses Jahr?
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Ich werde auch dieses Jahr versuchen das Schwarz-Weiss-Gebäck hinzukriegen, dass ich aus der Schulzeit kenne.
Das Komische ist, als ich die damals gemacht habe, waren die besser -.-' heutzutags sind sie weder so saftig noch schmecken sie so gut (zu sehr nach Zitrone, ich glaub ich lass die dieses Jahr weg). Ausserdem hab ich von meiner Schwiegermutter ein Backbuch geschenkt bekommen "Omas Weihnachtsspezialitäten", da will ich auch so einiges probieren. |
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sniguro4ka
wichtiger-Rentier-Pflege-Wichtel
Datum der Anmeldung: 25.10.2010
Beiträge: 10
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Rudolpho
fleissiger-Geschenk-Verpacker-Wichtel
Datum der Anmeldung: 22.10.2010
Beiträge: 45
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Geschrieben am: 26.10.2010, 10:06 Titel: Was backt ihr dieses Jahr?
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Backen wird bei uns erspaart. Man besucht einfach die lieben Eltern/Großeltern zu Weihnachten und man kann sich immer sicher sein das es schmeckt.  |
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xmasgirl
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel
Datum der Anmeldung: 17.09.2006
Beiträge: 466
Wohnort: Im Weihnachtswunderland
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Geschrieben am: 26.10.2010, 10:39 Titel: Was backt ihr dieses Jahr?
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@ sniguro4ka: Odre Du backst einen Stollen. Wenn der nicht typisch für Weihnachten ist.
Aber ich glaub, ich hab in meinen schlauen Weihnachtsbackbüchern irgendwo sogar ein Rezept für einen Eierlikörkuchen bzw. Torte gesehen. Du entscheidest. |
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Lessia
fleissiger-Geschenk-Verpacker-Wichtel
Datum der Anmeldung: 19.10.2006
Beiträge: 31
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Geschrieben am: 30.10.2010, 21:25 Titel: Was backt ihr dieses Jahr?
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Huhu, Ihr Lieben.
Also Zwerg ist schon total wild auf Weihnachten und hat mich heute überredet, schon einmal unsere neuen Rentier-Ausstecher zu testen. 
Die Kekse sehen toll aus, das Rezept war aber leider nicht so schön. Er hatte es von einer PC-Spiele-CD (Weihnachtsspecial)... Naja.. er war glücklich und ich weiß, dass ich zu Weihnachten doch bei meinen bekannten Rezepten bleibe...
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