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 Fakten über Weihnachten - schon gewusst? 
Der Adventskalender ist eine "typisch deutsche Erfindung" - der Vater vom Kalender wie wir ihn kennen, ist im kommerziellen Sinne ein Deutscher: Gerhard Lang (gestorben 1974 in München). Seine Mutter hatte es in seinen Jugendjahren "satt" jeden Tag zu hören: "Wie oft muß ich noch schlafen bis der Weihnachtsmann kommt"? und bastelte ihm seinen Advents-Kalender - diese Idee griff er dann später als gestandener Mann auf und begann Weihnachtskalender zu verkaufen - der kommerzielle Druck begann 1908. Damals sprach man von diesen frühen Drucken als "Weihnachts-Kalender" oder "Münchener Weihnachts Kalender". Der zweite Weltkrieg brachte 1940 die Pleite für Gerhard Lang und stoppte die Erfolgsgeschichte.


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Apfelglühwein

 
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Autor Nachricht
Winterfee
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.10.2007
Beiträge: 237

Geschrieben am: 08.10.2007, 19:35    Titel: Apfelglühwein Top 11530: Apfelglühwein Antworten & Zitieren

Backofen:180 Grad
Heißluft:150 bis 160 Grad,25 bis 30 Minuten

Zutaten:
250g Zucker
1 Stange Zimt
6 Äpfel
1/2 Liter Whiskey
Muskatblüten zum Besteuben

Den Zucker mit dem Zimt und 1/4 l Wasser in einen Topf geben und kochen,bis
sich der Zucker vollständig gelöst hat.Von der Kochstelle nehmen und die
Zimtstange entfernen.
Die Äpfel schälen,vierteln,vom Kerngehäuse befreien und in eine feuerfeste
Form legen.Im Backofen in ca.40 Minuten musig werden lassen.Dabei ab und zu
mit dem Sirup begießen.
Einen halben Liter Wasser zum Kochen bringen,die musigen Äpfel und den Whiskey
hineingeben und erhitzen. Gut umrühren,in Punschgläser füllen und mit etwas
Muskatblüten bestäuben. Sofort servieren!
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