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Bischofsbrot

 
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Autor Nachricht
Kaminputzerin
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 25.08.2005
Beiträge: 364
Wohnort: Oben auf den Dächern

Geschrieben am: 11.10.2005, 22:07    Titel: Bischofsbrot Top 605: Bischofsbrot Antworten & Zitieren

Bischofsbrot

Eier und Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten darunter mengen. Masse in eine gefettete Kastenform geben. 1 Stunde bei 175° C backen. Zum Servieren dünn aufschneiden.

Zutaten:
5 ganze Eier
250 g Zucker
250 g Mehl
250 g ganze Mandeln (abgebrüht und geschält)
250 g Sultaninen
15 g Zimt

LG die Kaminputzerin
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