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Der 25. Dezember ist ursprünglich (also schon seit lange vor der Geburt Jesu) eigentlich der "Tag des Lichts". An diesem Tag ehrten die Ägypter, Griechen, Römer, Syrer und Perser die Geburt ihres Licht- und Sonnengottes. Deshalb gab es auch zur Zeit des Christentums noch heimliche Opferfeiern an diesem tag, weil die "neuen Christen" die Erinnerungen nicht einfach abschütteln konnten. Später wurde dann der 25. Dezember zu "Weihnachten" - also im Prinzip eine Mischung aus heidnischem und christlichem Glauben - ein wunderbarer Kompromiss finden wir...


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Mandeloblaten

 
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Autor Nachricht
luna
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 12.08.2005
Beiträge: 253
Wohnort: im Himmel

Geschrieben am: 20.09.2005, 06:56    Titel: Mandeloblaten Top 391: Mandeloblaten Antworten & Zitieren

Mandeloblaten

Zutaten:

2 Eiweiß
150 g Zucker
1 Msp. Zimt
2 Tropfen Bitter-Mandel
100 g gemahlene Mandeln
75 g gehackte Mandeln
1 Packung Oblaten-Plätzchen (50 mm)

Zubereitung:

Eiweiß steif schlagen. Den Zucker, Zimt, Bitter-Mandel und die Mandeln unterheben. Zum Schluss den Eischnee Häufchenweise auf die Oblaten verteilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Bei 150°C ca. 30 – 35 Min. backen.

Fertig!
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Kaminputzerin
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 25.08.2005
Beiträge: 364
Wohnort: Oben auf den Dächern

Geschrieben am: 20.09.2005, 19:40    Titel: Mandeloblaten Top 408: Mandeloblaten Antworten & Zitieren

Hmmmmmmmmm...lecker...naschhafte grüße die Kaminputzerin
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