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Fakten über Weihnachten - schon gewusst?

In Italien ist die Krippe der Mittelpunkt vom Weihnachtsfest - "Schuld" ist ein Prediger namens "Franz von Assisi", der nach der Wiederkehr von einer Pilgerreise nach Jerusalem in den Stall von Christi Geburt begeistert von der Krippe berichtete und das Feuer der Leidenschaft in den Italienern entfachte. Für Kinder bedeuten italienische Weihnachten vor allem aber, daß es Geschenke erst am Dreikönigstag gibt, denn auch das Christkind bekam damals seine Geschenke erst an diesem Tag. Die Geschenke bringt in Italien nicht der Weihnachtsmann, sondern die gute Zauberin Befana - sie saust auf ihrem Besen durch den Schornstein und füllt die Schuhe. Die guten Kindern bekommen Weihnachtsgeschenke und die unfolgsamen nur Kohlestückchen... (wohl eher selten auch durchgesetzt - aber so "sollte" es eigentlich sein...)

Es sind nur noch Tage bis Heiligabend - dann ist Weihnachten!

Schokocrossies - wow, total umwerfend leckeres Rezept

Weihnachten -> WeihnachtsbÃ¤ckerei

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Weihnachtsfrau
Weihnachts-Familie (Spezialrang)

Datum der Anmeldung: 26.11.2004
Beiträge: 227
Wohnort: Nordpol

Geschrieben am: 13.12.2004, 18:54 Titel: Schokocrossies - wow, total umwerfend leckeres Rezept

Schokocrossies Zutaten: 300g Vollmilch-Schokolade 200g Zartbitter-Schokolade 1 EL Butter oder Margarine 1 PÃ¤ckchen Vanillezucker 150g Kokosraspeln 170g Cornflakes Zubereitung: Die gesamte Schokolade mit der Butter / Margarine und dem Vanillezucker schmelzen. Dazu hier ein paar hilfreiche Tipps: Tipps zum Kuverture schmelzen Die flÃ¼ÃŸige Schokoladenmischung abkÃ¼hlen lassen. SchÃ¶n abgegÃ¼hlt? Okay, jetzt zuerst die Kokosraspeln und dann die Cornflakes unterrÃ¼hren. Fast fertig! Nun die Masse in kleinen HÃ¤ufchen auf Pergamentpapier (Backpapier) setzen (am besten mit zwei TeelÃ¶ffeln) und im KÃ¼hlschrank erstarren lassen. Und jetzt genieÃŸen - in vollen ZÃ¼gen, hmm ...

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