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...dass der Heilige Nikolaus in Anatolien (heute Türkei) gelebt hat? Der heilige Nikolaus wurde ca. 300 n. Chr. in Patara (bei Antalya) geboren. Er war bis zu seinem Tod im Jahre 325 nach Christus Bischof von Myra. In Demre ist heute noch die Kirche des heiligen Nikolaus, wo er begraben wurde. Bald nachdem Sankt Nikolaus gestorben war wurden Kranke wundersam geheilt, wenn sie das Grab des Heiligen besucht hatten. Der heilige Nikolaus wurde über die Jahre zum Schutzpatron der Kinder, denen er nun jedes Jahr in der Weihnachtszeit Geschenke bringt.


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Weihnachtliche Schokoladenbälle

 
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Poet
superwichtiger-Rentier-Lenk-Wichtel


Datum der Anmeldung: 07.12.2010
Beiträge: 248
Geschrieben am: 26.11.2011, 05:11    Titel: Weihnachtliche Schokoladenbälle Top 19955: Weihnachtliche Schokoladenbälle Antworten & Zitieren
Weihnachtliche Schokoladenbälle

Zutaten:
500g Schokoladenkese mit Cremefüllung (in Australien und USA sind die als Oreos bekannt)
250g Philadelphia
300g Milchschokolade, gechmolzen

Zubereitung:
- Kekse in der Küchenmaschine zu Krümeln zerkleinern
- jetzt Philadelphia dazu geben und nochmal in der Küchenmaschine alles durchwälzen bis alles gut vermischt ist
- ein Backblech mit Backpapier belegen
- aus der Keksphiladelphiamasse kleine Kugeln / Bälle formen und aufs Backpapier legen
- die Kugeln im Kühlschrank für 45min kaltstellen
- Schokolade schmelzen
- jeden Ball darin rollen bis er komplett bedeckt ist und wieder aufs Backpapier legen
- die Kugeln im Kühlschrank kaltstellen bis die Schokolade fest ist

Und jetzt genießen!!! Solange noch welche da sind..... Winken

Extra Tipp:
- je nach Geschmack und Vorliebe kann die Milchschokolade mit dunkler Schokolade oder weißer Schokolade ersetzt werden
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