Weihnachten-Forum.de

[Gitta]

Hallo ihr Lieben,
auf der Suche nach Rezepten für die Weihnachtstage, bin ich auf dieses Forum gestoßen Mich würde es brennend interessieren, wer von Euch Weihnachten Entenbrust servieren möchte! Wäre super wenn Ihr tolle Rezepte kennt, denn dann kann ich schon einmal das ein oder andere Gericht ausprobieren!

LG
Gitta

[Angel]

Hm, warum eigentlich nicht.. Normalerweise machen wir Rouladen, aber Entenbrust klingt doch mal wie eine Abwechslung - aber will ich Abwechslung zum Weihnachtsessen? Da bin ich mir nicht sicher, ist Entenbrust zubereiten schwierig??

[Gitta]

Entenbrust finde ich im Vergleich zu Rouladen auf keinen Fall schwieriger, die Weise wie ich sie zubereite ist immer recht einfach Bei uns gib es immer Entenbrust im Römertopf, das schmeckt immer der ganzen Familie! Allerdings mag ich dazu am liebsten Spätzle, aber auch Knödel passen gut als Beilage!

Vielleicht hat jemand ein genaues Rezept? Gibt im Internet zwar Tausende, aber ein Geheimtipp wäre supi!

LG
Gitta

[Jellysta]

Ente ist immer eine gute Wahl. Aber diesmal entscheiden wir uns für Hirschgulasch!