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An Lichtmess wurde der Jahresbedarf an Kerzen für die Kirchen geweiht, die Leute brachten auch Kerzen für den häuslichen Gebrauch zur Segnung, diese gesegneten Kerzen sollten vor allem in der dunklen Jahreszeit das Gebetbuch beleuchten, oder als schwarze Wetterkerzen Unwetter abwehren. Heute wird das früher bedeutende Fest nur noch selten wie früher mit einer Lichterprozession gefeiert. Lichtmess war bis 1912 auch ein offizieller Feiertag, nach diesem Tag begann die Arbeit der Bauern nach der Winterpause wieder. Als "Schlenkeltag" war Lichtmess ein wichtiger Termin für Dienstboten: an Lichtmess wurde oft der Dienstherr gewechselt.


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Schokocrossies - wow, total umwerfend leckeres Rezept

 
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Autor Nachricht
Weihnachtsfrau
Weihnachts-Familie (Spezialrang)


Datum der Anmeldung: 26.11.2004
Beiträge: 227
Wohnort: Nordpol
Geschrieben am: 13.12.2004, 18:54    Titel: Schokocrossies - wow, total umwerfend leckeres Rezept Top 97: Schokocrossies - wow, total umwerfend leckeres Rezept Antworten & Zitieren
Schokocrossies


Zutaten:
300g Vollmilch-Schokolade
200g Zartbitter-Schokolade
1 EL Butter oder Margarine
1 Päckchen Vanillezucker
150g Kokosraspeln
170g Cornflakes

Zubereitung:
Die gesamte Schokolade mit der Butter / Margarine und dem Vanillezucker schmelzen. Dazu hier ein paar hilfreiche Tipps: Tipps zum Kuverture schmelzen
Die flüßige Schokoladenmischung abkühlen lassen.
Schön abgegühlt? Mit den Augen rollen Mit den Augen rollen Mit den Augen rollen
Okay, jetzt zuerst die Kokosraspeln und dann die Cornflakes unterrühren.
Fast fertig! Nun die Masse in kleinen Häufchen auf Pergamentpapier (Backpapier) setzen (am besten mit zwei Teelöffeln) und im Kühlschrank erstarren lassen. Geschockt

Und jetzt genießen - in vollen Zügen, hmm ... Auf den Arm nehmen Auf den Arm nehmen Auf den Arm nehmen
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